Operativa una nuova ala del mattatoio
Dal giorno 30 novembre è finalmente operativa la nuova ala del mattatoio destinata alla macellazione degli agnelli.
Il nuovo stabilimento, dotato di strumenti tecnologici all’avanguardia, ha ottenuto proprio in questi giorni il “bollo CE”.
Vale a dire che agnelli macellati a Pozzomaggiore potranno essere esportati in tutto il mondo perché lavorati nel rispetto di tutte quelle tecniche e regolamenti comunitari che ne garantiscono la qualità. (altro…)